Dr Elisabeth COLMANT & Danièle STARENKYJ
« Dans chaque personne en surpoids, il y a un homme ou une femme mince qui demande à être libéré (e). », Cyril Connolly
En
attendant la libération, on se questionne, on s'accuse, on se
désespère : jamais je ne m'en sortirai ! Ce n'est pas juste... Je
suis marqué (e) à vie, destiné (e) à avoir faim et à être fatigué (e)
pour me maintenir à un poids où je ne suis même pas mince !
Élisabeth
Colmant, docteure en médecine, spécialisée en endocrinologie et
maladies métaboliques. (Faculté de médecine de Montpellier) pratiquait
la médecine dans son cabinet privé à Manosque, France. Elle comprenait
chacun de ses très nombreux patients, et sans les condamner, elle les
amenait à maigrir en les invitant à suivre un style de vie basé sur une consommation abondante d'aliments sains et délicieux.
Dans
ce livre, le Dr Colmant révèle au grand public ce qu'elle a enseigné
pendant des années dans son cabinet médical. Son programme de vie est
simple : « Mes patients ne comptent pas les calories. Ils mangent à
satiété et ne ressentent jamais la faim, car nous privilégions les
aliments auxquels tous ceux qui font des régimes rêvent : pains, pâtes, gaufres, gâteaux spéciaux contre l'antihypoglycémie et bons en plus ! »
Au-delà des calories, la solution minceur. Un succès inespéré !
Les personnes qui arrivent dans mon cabinet me disent : il paraît que
vous faites des miracles !!! (Non, je n'ai pas ce don). Je réponds que
pour ce « miracle », nous sommes deux, vous et moi. Tout dépend du
patient, de son acceptation et de sa mise en pratique du « mode
d'emploi pour vivre... et maigrir ! »